În fiecare zi consumăm alimente procesate care au în compoziţia lor elemente atât de dăunătoare pentru sănătate, încât în unele ţări au fost interzise.

În ultima perioadă, Uniunea Europeană, China, precum şi alte mari state de pe mapamond au început să elimine de pe piaţă mâncărurile procesate care pun în pericol viaţa oamenilor, lucru care nu se întâmplă însă şi în Statele Unite ale Americii. Aşadar, nu este de mirare de ce obezitatea şi bolile asociate acesteia (diabet, boli de inimă etc.) sunt principala cauză a deceselor din SUA.

Pâinea toxică

Acidul bromic îşi face din nou apariţia, de această dată în compoziţia unui agent folosit la coacerea pâinii, care scurtează timpul necesar dospirii. Consumul de pâine cu acid bromic poate duce la dereglări ale rinichilor şi sistemului nervos, disconfort digestiv şi cancer. A fost interzisă în UE, Canada, Brazilia şi China.